今日は3時に久しぶりにお薄を立ててみた。
茶名は「初音」
お詰めは築地「丸山」
重菓子は源吉兆庵のきんつばと葛饅頭。
ほんのりした甘さが心地良い。そしてこんな生和菓子が手に入るのは本当に有り難く思う。
お抹茶はここにも売っているけれどやはり断然日本の物が美味しいので日本に行った時に買って来る。考えてみれば抹茶は究極の青汁かもしれない・・・癌予防にこれから毎日一服するようにしてみよう。
茶道は裏千家を少しかじった程度でこちらでも支部のようなものがあるそうだが今だに足を踏み入れてはいない。
あ〜でもやっぱり和室は1つは欲しいな。
欲言えばやはり「茶室」。
畳や障子、ふすまは落ち着きます。今度ハンティントンライブラリーにある茶室をレポートしてみよう!
パサデナにある日本庭園。
基本的に布団で眠るのが好きなので実は笑っちゃうんですがベットのマットを1つはずして畳を横に2枚並べてその上に布団、その上にキングサイズのシーツカバーをかけて寝てます。
自分なりの創意工夫。でもおかげで腰痛は良くなりましたよ。形状記憶のテンピュールマットは吉とでるか凶とでるかわからなかったので・・・。
ちなみに私、正座はがんがんOKです。
なのでお茶事も三味線のお稽古も全然その辛さは無いし、着物を着るのも好き。(似合うか似合わないかは別として・・・)
来月の発表会の時に絞めようと思ってわざわざ正絹の帯を買ったのに先生からあえなく却下されてしまった陽の目をみなかった私の帯。(泣)
舞台なのでもっとギンギラギンに銀色でないと駄目だそうで・・・。
今回かんざしはこちらでなんとなくキラキラしたものを買い求めてみた。こちらの方が安くて可愛いものが多い気がする。決して和装用の物ではないけどそれなりにいけそうでしょ?
着物も浴衣も何着かは日本から持ってきたけどもう滅多に袖を通す事も無く時折虫干しする程度です。
なんかあれこれガサゴソ引っ張り出してたら不思議に思ったのかHimeちゃん、怪訝な顔。
2005.08.29 / Top↑
さすが、アメリカは何でもありますねえ。こっちじゃ、まずいお菓子とかまずいお茶とかしかないし高いので、和菓子は食いたきゃ自分で作るのであります。おかげで、おはぎも五平餅も羊羹も何でも作れるようになりました。
Ｃｈｒｉｓｔｉｅ
特にLAは東京24区と言われている位日本人が多いし日本の物も安く沢山あって(100円均一とかも)日常には事欠かない生活がてきるんですよー。私は料理はするけど菓子作りは全然駄目ぇ〜(>_<)
お菓子とガーデニングが苦手みたい。。。
お菓子とガーデニングが苦手みたい。。。
2005/08/31 Wed 07:36 URL [ Edit ]
kazinvic
和菓子は夢の夢です。やはり、食べたきゃ作るしかないですね。
和菓子はお団子ぐらいしか作ったことないけど、塩辛、タラコ、明太子などは作ります。
和菓子はお団子ぐらいしか作ったことないけど、塩辛、タラコ、明太子などは作ります。
Ｃｈｒｉｓｔｉｅ
うわ〜、塩辛・タラコ・明太子!私の大好き三大珍味です!!自家製で作るんですか?
今度是非レシピの程をUPして下さ〜い!
お願いします。<(_ _)>
今度是非レシピの程をUPして下さ〜い!
お願いします。<(_ _)>
2005/09/03 Sat 00:22 URL [ Edit ]
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